Spring til indhold
4 ud af 5 stjerner

Winemakers Weekend

30.10 - 1.11 2026
2 nætter med bobler, gastronomi og vinsmagning med vinmager Noelia Callejo fra Ribera del Duero.

Når efteråret sænker sig over Skagen, inviterer vi til et weekendophold med vinsmagning, hvor vin, gastronomi og nærvær går hånd i hånd.

Fredag byder vi velkommen med bobler og snacks, og lørdag møder du vinmager Noelia Callejo fra det familieejede, økologiske vinhus Bodegas Félix Callejo i Ribera del Duero i Spanien.

Under vinsmagningen deler Noelia familiens historie, livet blandt vinmarkerne og tankerne bag de vine, du senere på aftenen får serveret til en 4-retters middag i Restaurant Holger. På den måde får du først historien bag vinene – og derefter tid og ro til blot at nyde dem ved middagsbordet til tonerne af pianist Knud-Erik Thrane.

fra kr. 2595,-

pr. person


Hvad er inkluderet?

  • Velkomst med bobler og snacks

  • 2 overnatninger i delt dobbeltværelse

  • Stor morgenbuffet begge dage

  • Vinsmagning med Noelia Callejo

  • 4-retters middag

  • Vinmenu fra Bodegas Félix Callejo

  • Pianomusik i Restaurant Holger

  • Benyttelse af udendørs pool, sauna, spabad og andre faciliteter

  • Parkering

  • WiFi


Reserver nu

Brug for hjælp?
Ring (+45) 98 44 22 33

Glæd dig til

En hyggelig velkomst

Vi byder jer velkommen med et glas bobler og snacks ved ankomst mellem kl. 15 - 17 i bar & lounge eller på den overdækkede terrasse.

Overnatning

I nyder to overnatninger i et af vores skønne dobbeltværelser – og har naturligvis mulighed for at opgradere til en af vores mange andre værelsestyper, hvis I ønsker lidt ekstra komfort eller mere plads.

Morgenmad

Hver morgen venter en stor morgenbuffet med alt hvad hjertet (og maven) begærer.

Vinsmagning

Mød vinmageren Noelia Callejo fra Ribera del Duero til en vinsmagning, hvor du smager fire udvalgte vine fra Bodegas Félix Callejo og hører historien bag det familieejede vinhus.

4-retters middag med vine fra Ribera del Duero

Efter vinsmagningen fortsætter aftenen med en 4-retters middag i Restaurant Holger. Til hver ret serveres nøje udvalgte vine fra Bodegas Félix Callejo, så du kan genopleve vinene i samspil med maden.

Pianomusik

Pianist Knud-Erik Thrane skaber en rolig og stemningsfuld atmosfære ved flyglet i Restaurant Holger, mens du nyder middagen.

Gårdhave

Der er fri adgang til vores gårdhave med opvarmet pool, spabad og stor sauna.

Gratis

Der er selvfølgelig gratis parkering og WiFi under hele dit ophold.

Vinmager Noelia Callejo fra Bodegas Félix Callejo i Ribera del Duero besøger Color Hotel Skagen til Winemakers Dinner Weekend.

Mød vinmageren

bag vinene

Bag vinene står Bodegas Félix Callejo, et familieejet vinhus i Ribera del Duero, hvor passionen for vin er gået i arv gennem generationer.

I dag drives vingården af søskendeparret Noelia og José Félix Callejo, som har videreført familiens stolte tradition med fokus på kvalitet, bæredygtighed og respekt for naturen. Vinmarkerne dyrkes økologisk, og områdets kalkholdige jordbund samt store temperaturforskelle mellem dag og nat giver vinene deres karakteristiske elegance og dybde.

Under vinsmagningen fortæller Noelia om livet som vinmager, familiens historie og arbejdet med nogle af Ribera del Dueros mest spændende vine – en oplevelse, der giver et helt særligt indblik i vinene, før de senere serveres til middagen.

Bodegas Félix Callejo ligger i Sotillo de la Ribera i det nordlige Spanien,

Fra vinmarkerne i

ribera del duero

Ribera del Duero er et af Spaniens mest anerkendte vindistrikter og kendt for elegante rødvine på druen Tempranillo.

Det særlige klima med varme sommerdage, kølige nætter og vinmarker beliggende op til 900 meter over havets overflade skaber optimale betingelser for vine med stor friskhed, koncentration og kompleksitet.

Hos Bodegas Félix Callejo får hver mark lov til at sætte sit eget præg på vinene, og resultatet er karakterfulde vine, som afspejler områdets unikke terroir.

Restaurant Holger på Color Hotel Skagen, hvor Winemakers Dinner Weekend byder på 4-retters middag og levende pianomusik.

Winemakers Dinner

Gastronomi, vin & musik

Efter vinsmagningen fortsætter aftenen i Restaurant Holger. Her serveres en 4-retters menu med udgangspunkt i årstidens bedste råvarer, ledsaget af nøje udvalgte vine fra Bodegas Félix Callejo.

I stedet for præsentationer mellem retterne får middagen lov til at udvikle sig i sit eget tempo. Historierne om vinene har du allerede hørt, og nu er der plads til at nyde samspillet mellem mad og vin, de gode samtaler og den stemningsfulde klavermusik fra pianist Knud-Erik Thrane.

Den Tilsandede Kirke i Skagen omgivet af efterårets farver tæt på Color Hotel Skagen.

Efterår

i Skagen

Efteråret er noget ganske særligt i Skagen.

Luften bliver friskere, naturen skifter farve, og tempoet falder en smule. Det er den perfekte årstid til lange gåture ved stranden, et besøg ved Den Tilsandede Kirke eller en stille stund i hotellets opvarmede pool, spabad og sauna.

Drømmer du om et weekendophold med vinsmagning i Skagen, er Winemakers Weekend en oplagt mulighed for at kombinere store vinoplevelser med gastronomi og afslapning i det skønne efterår i Skagen.


Klar til en weekend med vin og gastronomi?

30. oktober – 1. november 2026

Fra kr. 2.595 pr. person

Sauna i gårdhaven på Color Hotel Skagen

Gårdhave med pool, spabad og sauna

værelse eller lejlighed

find det rette

Dobbeltværelse med bord og to stole

Dobbeltværelse

Alt det, du har brug for – varme toner, bløde tekstiler og ro til at være dig selv – eller sammen med én, du holder af. Her får du en base, hvor du kan slappe af, lade op og nyde alt det, Skagen har at byde på.
Dobbeltværelse med siddeområde og balkon

Dobbeltværelse med balkon eller terrasse

Frihed og nærhed går hånd i hånd her, hvor du kan være inde med udsigt, og ude men stadig hjemme. Vælg et værelse med egen balkon eller terrasse, og lad naturen kommer helt tæt på. Her kan du drikke morgenkaffen i solen, eller nyde aftenen i dit eget uderum med udsigt til himmel og hede.
Siddeområde i familieværelse

Familieværelse

Kom tættere på dem, du elsker – med plads nok til, at alle kan føle sig hjemme. Her er det let at være sammen, både før og efter dagens eventyr. Indrettet med tanke på både leg og hvile. Et hjerterum for hele familien.
Sengeområde i juniorsuite

Juniorsuite

Du fortjener at blive forkælet – med bløde møbler, dæmpede farver og masser af dagslys. Her kan du læne dig tilbage, nyde udsigten og finde tid til hinanden. Et oplagt valg til en romantisk pause eller et par dage i luksuriøs ro.
Superiorværelse med siddeområde

Superiorværelse

Her får du plads til at brede dig, trække vejret dybt og nyde, at du er lige der, hvor du skal være. Få nye indsigter med frit udsyn til den vidtstrakte hede, gårdhavens hyggelige liv eller hotellets fredelige, grønne omgivelser i et værelse, hvor farverne reflekterer Skagens sanseberigende natur.
Dobbeltværelse på Color Hotel Skagen

Enkeltværelse

Opdager du Skagen alene, er vores enkeltværelse et oplagt valg. Her får du et lyst, funktionelt rum med ro til refleksion – eller bare til at være. Et trygt og komfortabelt udgangspunkt for dine dage i Skagen.
Deluxe dobbeltværelse i Lynghaven på Color Hotel Skagen

Deluxe dobbeltværelse med balkon eller terrasse

Sænk skuldrende og nyd rummeligheden og den imødekommende atmosfære. Du er trådt ind i et værelse skabt dig, der sætter pris på lidt ekstra. Intet er overladt til tilfældighederne, og du kan rolige slappe af og nyde alt det gode, du er kommet her for.
Suite med udsigt i Skagen på Color Hotel Skagen

Suite med balkon eller terrasse

Ægte nydelse opstår, når der er plads til det hele – og vores største suite står klar til at omfavne dine behov. Her kan du trække vejret indrammet af ro, lys og luksus med panoramisk udsigt til den smukke hede. Den rummelige indretning, loungeområde og den rolige atmosfære gør suiten ideel til både afslapning og fejring af alt det store i livet. Oplagt til jer, der vil forkæle jer selv – med god plads, smukke detaljer og en oplevelse ud over det sædvanlige.
Ferielejlighed med stort køkkenalrum

Ferielejlighed med balkon eller terrasse

Mærk friheden i Skagen, og lad naturen være din nærmeste nabo. Med eget køkken, opholdsområde og egen balkon eller terrasse, får du følelsen af dit helt eget sommerhus – med hotellets faciliteter lige ved hånden. Oplagt til længere ophold, familier eller jer, der gerne vil sætte tempoet selv.
Deluxe superiorværelse med udsigt til natur på Color Hotel Skagen

Deluxe superiorværelse med balkon eller terrasse

Lad naturen byde dig velkommen gennem store gulv-til-loft-vinduer, og oplev hvordan enkelhed og luksus smelter sammen. Her kommer du lidt tættere på alt det, der betyder noget, i et rum skabt til både hvile og inspiration – med naturlige materialer og et sanseligt udtryk.

Hvilken del af hotellet

vil du udforske?

Se nærmere på restaurant, gårdhave, pool, værelser og meget mere. Oplev alt det, der tilsammen skaber et ophold hos os – fra design og stemning til smagsoplevelser og velvære.