i skønne Skagen
Fejr nytår i skønne Skagen, og glæd dig til en fantastisk aften i hyggelige rammer på 4-stjernede Color Hotel Skagen.
fredag 31. december
Kom til årets nytårsarrangement på Color Hotel Skagen, og se frem til en spændende 4-retters nytårsmenu med udvalgte og udsøgte vine, og en aften fuld af nytårsstemning.
Nytårsaften fredag 31.12 kl. 16.30
Revideret udgave jfr. nye restriktioner fra myndighederne 19.12.2021.
Vi starter med nytårscocktail og lækre snacks. Efter 1. forret ser vi Dronningens nytårstale. Herefter serveres aftenens yderligere 3 retter med udsøgte vine.
Aftenens menu med vine.
Havtaske
Havtaske rullet i pancetta med porre, gulerod og hummerskum
2019 Sauvignon Blanc, Buitenverwachting, Sydafrika
Torsk
Røget torsk med rødbedesoufflé, bacon crumble og kryddermayonnaise
2019 Pouilly-Fumé, Guy Saget, Loire, Frankring
Kalv
Crunch stegt kalvemørbrad med dijon og rodfrugter, Pommes Anna og kraftig rødvinssky
2017 Ch. Cantermerle, Haut-Medoc Grand Cru Classé, Frankrig
Nytårsdessert
Køkkenets overraskelse med kastanje, karamel og is
2018 Riesling Winkeler Hasensprung Auslese, Goldatzel, Rhein, Tyskland
Efter middagen serveres kaffe, chokolade samt cognac og likør. Og så er der ellers fri bar med øl, vand, vin og cocktails.
De sidste drikkevarer skal være serveret inden kl. 22.00, og kan nydes frem til kl. 22.45. Musiker Mads Vejen kommer med sin guitar, og underholder mellem kl. 20.30 og 22.30 - og kl. 22.45 siger vi tak for en dejlig aften.
Der vil være en "kl. 24.00 anretning" klar på værelset med kransekage & bobler samt en tapasanretning med drikkevarer til natmad.
Kl. 00.15 mødes vi udenfor til nytårsfyrværkeri.
------------------------------------------------------------------------------
Overnat i forbindelse med nytårsfest i delt dobbeltværelse inkl. stor morgenbuffet - pris pr. person kr. 475,-. Enkeltværelsestillæg kr. 300,-
Bestil på telefon 9844 2233.
------------------------------------------------------------------------------
Vi har masser af plads, og følger naturligvis sundhedsmyndighedernes retningslinjer og COVID19-anbefalinger, så du kan trygt booke årets nytårsfest hos os. Skulle der ske ændringer i myndighedernes anbefalinger, tilpasser vi naturligvis nytårsfesten efter disse.