Firmafest

Skal firmaet holde fest, er Color Hotel Skagen det perfekte sted. Vi har lokaler til både små og store arrangementer og kan give jer lige den fest, som I ønsker. Menuen, ønsker til borddækning og festlige indslag kan sammensættes præcis efter jeres ønsker.

Kunne en temafest være interessant, kan det sagtens arrangeres. Der er mulighed for temafester, som fx: Caribisk aften, Gatsby Party, 60´er fest, safarifest eller after ski party. Vi har mulighed for at tilbyde ca. 50 forskellige temaer, og der vil naturligvis blive skabt en rød tråd i alt fra bordpynt til temaklædte tjenere.

Forslag til menu - Color Hotel Skagens Tapas:

Forretter:

• Bagt laks med tomatcreme
• Serrano skinke og lome med syltet grønt
• Ristet chorizo med sprød toast
• Dampede blåmuslinger med aioli og citron

Hovedretter:

• Pandestegt fisk med tatarsauce
• Sous vide stegt kalveculotte med ristede urter
• Friterede unghanesoufflé med bagt tomatsalat
• Kartoffel fondant med stegt Skagen skinke

Desserter:

• Blommetrifli med hvid chokoladeganche
• Bagt æblekage med chokocrun
• 2 slags ost med lækkert tilbehør

Fra DKK 425,- pr. person
v/minimum 15 personer

For mere information og spørgsmål
kontakt Rikke eller Lisbeth på telefon 98 44 22 33.