Krøyers Festmenu
Vi er forberedt til fingerspidserne og er klar til at gøre Jeres fest til et uforglemmeligt minde
- Velkomstdrink
- 3 retters menu valgfrit fra nedenstående menuforslag
- Husets vine ad libitum under middagen
- Kaffe
Pris pr. kuvert DKK 495,-
Duge, servietter og blomster er inkluderet i arrangementet.
Forretter:
- Snitte med røget laks og dampet asparges
- Reje og krebsecocktail med sprød salat og dressing
- Cremet fiskesuppe serveret med stykker af hvid fisk og urter
Hovedretter:
- Gammeldags oksesteg med glaserede løg, bønner, serveret med surt/sødt og skysauce hertil hvide kartofler
- Helstegt oksetyndsteg med let dampet blomkål, gulerødder hertil stegte kartofler og rødvinssauce
- Smørbagt kullerfilet med sauteret squash og broccoli. Hertil sauce Hollandaise og hvide kartofler
Desserter:
- Tre slags is med frugt og guf
- Rødgrød med fløde og mynte
- Chokoladekage med vanilleiscreme