À la carte

Forretter:

• Røget helleflynder på hjertesalat, hytteost, blåbær og tonka sauce
• Danske østers med løg vinagrette, ristet brød og citron
• Stegt sommer makrel på blomkål med nye løg, agurk og salturt hertil brunet smør

Hovedretter:

• Ristet pighvarfilet på ærtepuré med sauteret porto bello svampe og kantareller hertil nye kogte kartofler og hummersauce
• Helstegt rødspætte serveret med citron, tyttebær, smørsauce og nye kartofler
• Pebersteak stegt med hele peberkorn, hertil rødder, sauteret kål, nye kartofler og pebersauce
• Wienerschnitzel serveret med ærter, citron med benfri sild, pommes sautes og smørsauce
• Oksesteak med rødder, sauteret kål, stegte kartofler og sauce bearnaise

Desserter:

• Sæsonenes bær med vanilleis, mynte og sprød knas
• Gammeldags koldskål med citrus og hjemmebagte kammerjunkere
• Chokoladepandekager med jordbær syltetøj, muscovado sukker og iscreme

Pris:

• 1 ret          kr. 215,-
• 2 retter     kr. 295,-
• 3 retter     kr. 355,-

 Vi gør opmærksom på, at vores menukort skiftes ud mindst én gang om måneden.